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56° Nero Norcia, esplorazioni sull'eccellenza

Al via la 56° edizione di "Nero Norcia", la mostra mercato nazionale del tartufo nero pregiato e dei prodotti tipici

Nel centro storico di Norcia prenderà il via la manifestazione dedicata ai prodotti tipici e al tartufo tipici della zona umbra.

 

Tre weekend che tratteranno temi ispirati all'eccellenza:

  • 22-23-24 febbraio "Esplorazioni sulla spiritualità"
  • 2-3 marzo "Esplorazioni sul gusto"
  • 9-10 marzo "Esplorazioni sull'innovazione"

Nella manifestazione infatti, oltre alla promozione delle produzioni tipiche di Norcia tra cui spicca il famoso Tartufo Nero di Norcia (Tuber Melanosporum Vittadini), si lascia spazio a giornate tematiche per esplorare, attraverso tavole rotonde, esperti e momenti di dialogo con la comunità, a temi di estrema attualità che riguardano l'Italia e hanno un focus sulla Valnerina.

 

Per saperne di più sulla 56° edizione Nero Norcia, puoi visitare il sito della manifestazione.