Ipertriscount LogoArea Clienti

catimage news
Ricette

Fai la spesa da noi e inizia a cucinare!

Crema fredda di avocado e cetrioli 

Informazioni

Tempo di preparazione: 8'
+ 30 minuti di riposo in frigo

Dosi per 4 persone

Costo: 0,90 euro a porzione

Facile

Ingredienti

n. 5 avocado non troppo maturi
n. 3 lime
n. 2 cetrioli medi
1/2 cipollotto
q.b. menta fresca
q.b. sale
q.b. peperoncino fresco
q.b. olio extravergine di oliva


Preparazione

Preparare tutti gli ingredienti e frullarli insieme sino ad ottenere una crema molto omogenea e vellutata.


All’occorrenza aggiungere altro sale e menta fresca tritata ed eventualmente un cucchiaio di acqua fredda per volta, nel caso in cui la crema dovesse risultare troppo spessa.


Versare la crema in un contenitore e lasciare riposare in frigo fino a quando non diventa ben fredda.

 

 

Scopri le altre ricette di stagione facili e gustose.


Galleria fotografica

Condividi