Per prima cosa tritare il cioccolato e fonderlo a fiamma dolcissima in un pentolino, mescolando di continuo: lasciare raffreddare.
Nel frattempo montare la panna semi lucida, quindi non soda ma morbida e aggiungerla al cioccolato già tiepido: unire il peperoncino a piacere.
Lavorare pochissimo, giusto il tempo necessario ad ottenere un composto omogeneo.
Sistemare la mousse in contenitori monoporzione, decorare con poco zucchero a velo e servire.
Scopri le altre ricette per creare sfiziose torte, dolci e dessert