600 g foglie di verza fresca, 100 g di formaggio grattugiato, n. 5 uova, 75 g di farina 00, q.b. curcuma e curry , q.b. olio extravergine di oliva, q.b. sale e pepe

300 g castagne già bollite, 300 g ricotta vaccina, n. 4 cucchiai grana grattugiato, n. 1 rametto rosmarino, q.b. sale e pepe, q.b. olio extra vergine di oliva

n. 12 fette pane casareccio, n. 2 grappoli medi di uva nera, q.b. caprino fresco, q.b. miele delicato, q.b. erbette preferite, q.b. pepe nero

250 g cereali preferiti, n. 3 fette anguria, n. 1 manciata pinoli, n. 1 confezione pesto senza aglio, q.b. olio extra vergine di oliva, q.b. sale e pepe

250 ml acqua, 180 g farina di ceci, n. 4 zucchine chiare medie , n. 4 carote, n. 3 cucchiai amido di mais, q.b. curry, q.b. pepe, q.b. paprika, q.b. sale (facoltativo), poco olio extra vergine di oliva

n. 3 zucchine chiare medie, 150 g farina preferita, 80 g ricotta, 80 ml latte, n. 4 cucchiai parmigiano, ½ cucchiaino lievito per torte salate, ½ limone per scorza, q.b. menta fresca e basilico, q.b. sale e pepe, q.b. olio extra vergine di oliva

550 g zucchine pulite, 120 g farina di riso, 100 g farina di ceci, 50 g fecola di patate, q.b. sale e pepe nero, q.b. salvia fresca, q.b. burro, q.b. parmigiano grattugiato

200 g lenticchie rosse decorticate, 100 ml acqua, n. 3 zucchine, n. 2 patate, n. 1 rametto rosmarino secco, n. 1 cucchiaino bicarbonato, q.b. sale e pepe, q.b. olio extra vergine di oliva

n. 1 broccolo medio, n. 15 pomodorini pachino non troppo grandi, n. 8 champignon, n. 10 fette formaggio medio stagionato, q.b. noci, q.b. parmigiano grattugiato, q.b. sale e pepe nero, q.b. olio extra vergine di oliva

n. 1 rotolo pasta sfoglia di qualità, n.1 camembert, ¼ di broccolo, q.b. noci, q.b. mirtilli rossi, q.b. pepe, n. 1 uovo